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供應信息

蛋卷機-蛋卷機供應商-武漢香來爾機械

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
業(yè)務熱線:15871688109
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  • 產(chǎn)品詳情
  • 聯(lián)系方式
    • 產(chǎn)品品牌:香來爾
    • 供貨總量:不限
    • 價格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
    蛋卷機-蛋卷機供應商-武漢香來爾機械:
    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

    冰激凌蛋卷的做法

    用料  

    雞蛋 3個(去殼凈重140克左右)

    糖 60-70克

    玉米油 70克

    牛奶 50-60克

    低筋粉 100克

    黑芝麻 適量

    步驟:

    1,三個雞蛋加入糖

    2,打散

    3,倒入玉米油

    4,攪拌至均勻、乳化

    5,篩入低筋粉

    6,攪拌均勻

    7,加入牛奶,攪拌均勻

    8,加入少許黑芝麻

    9,攪拌均勻

    10,蛋卷機開啟電源稍稍預熱,大湯勺挖一勺面糊,

    11,倒在中央位置。注意不要倒太多哦

    12,蓋上蓋子,扣緊

    13,加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色,蛋餅呈焦黃色的時候,利用三角錐卷起即可

    14,稍壓定型

    15,放在冷卻架上放涼后口感香脆,甜度適中。


    做好手工香脆蛋卷就是如此簡單

    用料  :低筋面粉,雞蛋5個,白糖, 食用油, 鮮奶, 芝麻

    手工香脆蛋卷的做法  

    在面盆里打入5個雞蛋,加入白糖和食用油拌勻;

    加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻,使面糊能夠很稀的流下來即可;

    舀一勺面糊在電餅鐺上,用刮子迅速推開,待兩面焦黃,用筷子或手卷起即可;

    補充說明:1、想攤薄,那是個技術(shù)活,需要多練幾次才能理想;

      2、刮子要蘸水后,推開面糊;推開后,要將刮子放入水中洗干凈,做下一個再蘸水。否則,刮子上就粘滿了面糊,也就無法刮薄了;

      3、注意電餅鐺的溫度要控制好,否則會糊了;

      4、除了雞蛋以外,其他的量都根據(jù)個人喜好來吧,我做的時候沒有稱重,sorry,只要面糊能夠很稀的流下來即可。

      大家多練習幾次吧,剛開始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~


    武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。





    我公司開發(fā)研制的【全】半自動蛋卷機,已經(jīng)在休閑食品加工企業(yè)投入運行多年,證實該機設計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、操作方便、維修簡便,具有較高性價比。

    該蛋卷機特點:自動化程度高,自動注料,自動壓蓋,自動起模。

    能自動完成定量進料、煎烤??勺詣犹宓裙ば颍a(chǎn)能力為每小時30-45斤,生產(chǎn)出的產(chǎn)品完全保持純手工工藝的品質(zhì),口感酥脆、外型整齊美觀、色澤均勻,包裝省時,較大提高生產(chǎn)效率。該機功效高,省電為主要中心設計制作;加熱板大小,花紋可定制,特氟龍不粘涂層,脫模成型非常好。

    該蛋卷機占地面積小,一人即可操作,投資少,簡單易學,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜,是創(chuàng)業(yè)制富,大量生產(chǎn)的理想設備。

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